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大兄弟,這還有一塊呢!

  • 作者: 濱湖散人
  • 来源: 古榕樹下
  • 發表于2019-06-26
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  •   “呃,怎麽了?”

      意識到大家都在注視著自己,小劉停下了筷子。

      “幹嘛看著我?”

      “嗨,”大姐大張娜說道:“大兄弟,別停下,還有一塊肉沒翻呢。”

      “呃……”小劉臉一紅,放下了筷子,繼而迅速地掃了一眼在座的幾位同事,發現大家都以一種嘲弄式的眼神盯著自己。

      “嘿嘿,”他朝張娜擠擠眼,“張姐,你請。”

      這不是小劉遭遇的第一次“飯桌尴尬”了。

      上一次,他和大李他們幾個人一起吃飯,恰巧他坐的位子是上菜的檔口。第一道上來的是蒜蓉菜心,還沒等別人動筷,就被他“近水樓台先得月”將菜心都翻了個遍,後來,這盤菜心隨著餐桌中心的轉盤轉了幾圈也沒人下筷。他老兄倒好,不但沒意識到有什麽異常,在第二道菜油煎帶魚上來時,竟然又想重演剛才的故事。

      “等等,”坐在他右手邊的大李攔住了他:“剛才你辛苦了,這回帶魚不用你翻了,我們大夥夾好了給你留一塊。”

      于是,從大李開始按順序每個人夾了一塊,等菜盤轉了一圈回到小劉面前時,裏面只剩下一小塊魚尾段了。小劉明白這是大夥怕自己把滿盤帶魚都給翻了身。

      其實,他也知道自己有這個壞習慣,可每次夾菜時就是忍不住,夾起一塊瞅瞅放下,再夾起一塊瞅瞅又放下,非得把整盤菜翻個遍不停手,就像勤勞的老農犁地一般,得把田裏的土塊都翻過來才覺得踏實。

      俗話說“站要有站相,坐要有坐相”,餐桌上又何嘗不是呢?可有的人就是那麽的“不拘小節”,別人正在夾菜,他卻等不及似的從人家的手臂上壓過去夾菜;吃飯時動作太大,筷子敲得碗碟叮叮響;與長輩一起吃飯時,長輩還沒動筷子,就先吃起來,或者一盤菜剛端上來,就搶在長輩前動手;還有就是像小劉那樣,每一盆菜都要翻個遍。

      吃飯時有一個小動作,可能全天下華夏族的人看了都不舒服,也是漢族所有地方的民俗所忌諱的,那就是吃著吃著,猛然間將一雙筷子往碗裏一插,無論碗裏盛著的是飯、面條,或其它食物,筷子一插,都會立馬讓人心生一種厭惡感。

      做這種小動作的人往往是小青年,他們對漢民族的一些常識性的忌諱不懂,或毫不在意。倘若他們知道這樣的動作(或儀式)是用來祭奠自己已經仙逝的先人(尤其是長輩),我想,他們就不會這樣做了。筆者每次遇到這樣做的人,都會善意給予提醒。

      現代社會的節奏特別快,人與人之間的交際禮儀已經大大簡化,很多時候也會有意識地提倡“不要拘泥于繁文缛節”,但是,有很多基本的禮儀還是必不可少的,絕大多數人還是喜歡“禮多人不怪”的人的。

      你若要做一個合格的現代“知書達禮”者,就先學會必須的餐桌禮儀吧!

      2019年6月26日星期三

      本文標題:大兄弟,這還有一塊呢!

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